– Assaisonnement à la mode de Gaspésie Sauvage
Poudre de champignons au choix 80 ml (1/3 tasse)
Sarriette en flocons 80 ml (1/3 tasse)
Romarin en flocons 80 ml (1/3 tasse)
Basilic en flocons 30 ml (2 c à soupe)
Cinq poivres concassés 60 ml (1/4 tasse)
Fleur de sel 80 ml (1/3 tasse)
Flocons de champignons concassés 80 ml (1/3 tasse)
Ail déshydraté 30 ml (2 c à soupe)
Oignons déshydratés 60 ml (1/4 tasse)
Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients.
Utiliser cet assaisonnement pour les cuissons de viandes grillées.
À Utiliser aussi pour vos poissons et fruits de mer rôtis tel que saumon, flétan, grosses crevettes, homard grillé et noix de pétoncle.
Avant d’imprimer, pensez à l’environnement! |