Médias
Chatelaine – Mars 2023
Le Mouton Noir juillet-Août 2022
Radio-Canada Vancouver 01 juin 2022
Le Devoir du 3 juin 2022,
Josée Blanchette
Breakaway with Alison Brunette
du 26 avril 2022
La famille de la Forêt :
interview Radio Canada
13 Avril 2022
Radio-Canada,
émission Dessine-moi un dimanche
du 10 avril 2022
Dessine-moi un dimanche Rattrapage du 10 avril 2022
Almost seven years have passed
since Laura Rietveld first
met the Jacob-Mathar family.
«La famille de la forêt» de Laura Rietveld,
un long métrage documentaire
qui vous fera réfléchir sur vos choix de vie
Dès le 8 avril, Laura Rietveld présente son documentaire d’observation «La famille de la forêt» dans les salles de Montréal, Québec, Sherbrooke et Rimouski. Habitée par les thèmes de l’identité, de la famille et du lien entre l’humain et la nature, la réalisatrice et scénariste a suivi une famille d’origine belge – Gérard Mathar, Catherine Jacob et leurs trois garçons – qui vit une vie «pas comme les autres» en pleine nature, dans une forêt boréale de la péninsule gaspésienne. Afin d’en savoir plus sur ce long métrage, nous avons discuté avec la cinéaste de ses inspirations, de sa démarche artistique et de l’expérience qu’elle a vécue pour aboutir de son projet documentaire.
Rattrapage du vendredi 8 avril 2022
La famille de la forêt : un documentaire (Radio-Canada)
Gérard Mathar et Catherine Jacob ont quitté leur famille de Belgique, leurs amis et leur pays pour vivre en autarcie dans la forêt boréale de la Gaspésie. La documentariste Laura Rietveld a suivi la famille pour réaliser le documentaire La famille de la forêt, qui prend l’affiche aujourd’hui au Québec. Le père de famille discute avec Catherine Paquette de ses ambitions et motivations à maintenir ce mode de vie attrayant, mais tout de même atypique.
Manger Québécois
By olivier bonjour
Promouvoir les produits locaux, les producteurs d’ici et les chefs québécois. – Publié février 2021.
Bières et Plaisirs – Publié décembre 2020
À la découverte du mélilot – Publié le 31 juillet 2020
BAALADO 22 du 31 juillet 2020 – Gérard Mathar de Gaspésie Sauvage et Jonathan Grenon du restaurant O’Batillage à l’Auberge des Battures
Caribou Magazine, été 2019 – https://cariboumag.com/
Chers membres de la Brigade des Lauriers, il est temps de voter pour votre PRODUCTEUR québécois préféré de l’année 2019, un prix présenté par L’Union des producteurs agricoles – UPA !
Et nous vous prévenons, le choix sera très difficile entre les nominés Fermes Gaspor Farms, Fromagerie Au gré des champs, LA SOCIÉTÉ DES PLANTES, Gaspésie Sauvage Produits Forestiers / Wild Gaspé Forest Products. et Rusé comme un canard !
Encouragez vos poulains en votant ICI https://lauriers.ca/vote
Et inscrivez-vous à notre Brigade si vous voulez vous exprimer! https://lauriers.ca/inscription-a-la-brigade/
Le Journal de Québec, octobre 2018
Magazine Coup de Pouce, décembre 2017
Média Vidéo >
Le réveillon du bout du monde : Décembre 2016 EPISODE 1 (FRANCE 2
Le réveillon du bout du monde : Décembre 2016 EPISODE 2 (FRANCE 2)
Le réveillon du bout du monde : Décembre 2016 EPISODE 3 (FRANCE 2)
Le réveillon du bout du monde : Décembre 2016 EPISODE 4 (FRANCE 2)
Le réveillon du bout du monde : Décembre 2016 EPISODE 5 (FRANCE 2)
Epochtimes.fr (Mars 2016)
Le Devoir, décembre 2015
Comptonie Voyageuse Vue du Ciel
Sobriété Heureuse Ici Radio-Canada : entre 2:02:00 et 2:25:37
La Presse+
Édition du 1 juillet 2015
Ici RADIO-CANADA : Gaspésie Sauvage dans l’assiette
Le mercredi 10 juin 2015
Entrevue avec Terroirs Québec
Gaspesie Sauvage
« Course évasion autour du monde », Canal Evasion
Julian Armstrong ‘s book ‘’Made In Quebec’’
Inside Gaspésie Sauvage: Wild and Foraged Mushrooms,
Berries and Herbs in Eastern Quebec
by MissWattson · September 10, 2014
Terroirs Québec, Gaspésie sauvage, Laloux et smoothie cèdre et fraises
par Brutalimentation le 7 mai 2014
Presse
The Globe and Mail:
Finders, keepers: A guide to forest food foraging
Saturday, Aug. 03 2013 | Bonny Reichert | Alimentation
Pour découvrir les secrets du sol et de la mer gaspésiens:
Gaspésie sauvage – Gaspé (Douglastown)
July 11, 2013
A Morning news, april 2011
Châtelaine ( Décembre 2010)
Magazine L’actualité (Septembre 2010)
Magazine Mieux-être (mai 2009)
Le soleil (11/05/2008)
Mon jardin et potager (Printemps 2008)
Croquez la Gaspesie : mai 2009
« la Semaine Verte » : reportage juin 2008