Morilles
paysannes
(pour accompagner le rôti)
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Tranchez
en rondelles les morilles ainsi que des échalotes.
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Sautez-les
au beurre et à l'huile.
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Assaisonnez
de sel et de poivre.
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Ajoutez
une bonne cuillerée de cidre.
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Cuisez
sur feu doux.
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Avant
d'imprimer, pensez à l'environnement! |
